Determination of Physicochemical Properties and Oxidative Stability of Rice Bran Oils in Different Rice Varieties


Geçgel Ü., Dağlıoğlu O., Yılmaz İ., ARICI M., Güner K. G., Apaydın D., ...Daha Fazla

14th Euro Fed Lipid Congres, Ghent, Belçika, 18 Eylül 2016, ss.217

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ghent
  • Basıldığı Ülke: Belçika
  • Sayfa Sayıları: ss.217
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet