BAŞLAR M., Ertugay M. F.
Akademik Gıda Dergisi, cilt.9, sa.5, ss.6-10, 2011 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
9
Sayı:
5
-
Basım Tarihi:
2011
-
Dergi Adı:
Akademik Gıda Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.6-10
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır