Purification and characterization of dog-rose polyphenoloxidase

Creative Commons License

Şakiroğlu H., Küfrevioğlu Ö. İ., Kocaçalışkan İ., Oktay M., Onganer Y.

Journal Of Agricultural And Food Chemistry, cilt.44, ss.3982-3986, 1996 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 44
  • Basım Tarihi: 1996
  • Dergi Adı: Journal Of Agricultural And Food Chemistry
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.3982-3986
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır