Purification and characterization of dog-rose polyphenoloxidase

---

Şakiroğlu H., Küfrevioğlu Ö. İ., Kocaçalışkan İ., Oktay M., Onganer Y.

Journal Of Agricultural And Food Chemistry, cilt.44, ss.3982-3986, 1996 (SCI-Expanded, Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 44
• Basım Tarihi: 1996
• Dergi Adı: Journal Of Agricultural And Food Chemistry
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
• Sayfa Sayıları: ss.3982-3986
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır