Türk Ekşi Hamurlarından İzole Edilen Mayaların Fitaz Aktiviteleri

METİN YILDIRIM R., ARICI M.

19.Uluslararası Katılımlı Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 1 - 03 Aralık 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet