Patulinbildung von Penicillium-Isolaten aus fermentierten Oliven in künstlichem Nährmedium

ARICI M.

Ernaehrung, cilt.24, sa.6, ss.257-259, 2000 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 24 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: Ernaehrung
  • Sayfa Sayıları: ss.257-259
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır