Purification and Characterization of Polyphenol Oxidase Enzyme from Damson Plum (Prunus Insititia)
3rd INTERNATIONAL CONGRESS on ANALYTICAL and BIOANALYTICAL CHEMISTRY, 22 - 26 Mart 2021, sa.38, ss.95, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Sayfa Sayıları: ss.95
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet