’Gıda Sanayii Peyniraltı Suyu Atığı Laktozunun Hypocrea jecorina QM9414 Kültürü Beta-Galaktozidazı Eldesinde Kullanımı


Altaş N., Peksel A.

YTÜ II. Ar-Ge Proje Pazarı-Enerji ve Çevre Teknolojileri,, İstanbul, Türkiye, 29 - 30 Mayıs 2012, ss.126

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.126
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet