’Gıda Sanayii Peyniraltı Suyu Atığı Laktozunun Hypocrea jecorina QM9414 Kültürü Beta-Galaktozidazı Eldesinde Kullanımı

Altaş N., Peksel A.

YTÜ II. Ar-Ge Proje Pazarı-Enerji ve Çevre Teknolojileri,, İstanbul, Turkey, 29 - 30 May 2012, pp.126, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.126
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes