Thermal Kinetics for Clostridium sporogenes PA 3679 Inactivation using capillary method

BAŞARAN AKGÜL N., Juliano P., Chen H., Tang J.

Lewis and Clark IFT Section, 01 Nisan 2005, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır