Malzemelerin Mikrobiyal Bozunmaları ve Kontrolü


Erdem A., Can Güven E., Gedık K.

in: Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş, Turhan İ., Editor, Palme Yayın Dağıtım, Ankara, pp.247-257, 2015

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2015
  • Publisher: Palme Yayın Dağıtım
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.247-257
  • Editors: Turhan İ., Editor
  • Yıldız Technical University Affiliated: No