Gilaburu Suyunun Mikroenkapsülasyonu


Dinç M., Aslan D., İÇYER N. C., Çam M.

Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, cilt.7, ss.1-11, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.1-11
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır