Vitamin Analizi


TÖRNÜK F. , YILMAZ M. T.

Gıda Analizi, Kamile Nazan Turhan, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.179-200, 2020

  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.179-200
  • Editörler: Kamile Nazan Turhan, Editör