Gıda Analizi


TÖRNÜK F. , YILMAZ M. T.

Vitamin Analizi, Kamile Nazan Turhan, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.179-200, 2020

  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayın Evi: Nobel Akademik Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayısı: ss.179-200
  • Editörler: Kamile Nazan Turhan, Editör