Küfle olgunlaştırılan peynirlerin küf florası ve toksik özellikleri

---

Copy For Citation

SAĞDIÇ O., Şimşek B., Özçelik S.

I. Ulusal Mikotoksin Sempozyumu, pp.196

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Page Numbers: pp.196
• Yıldız Technical University Affiliated: No