Gama ışınlarının gıdaların besin değeri üzerindeki etkileri
Dünya Gıda, cilt.9, ss.55-60, 2005 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 9
- Basım Tarihi: 2005
- Dergi Adı: Dünya Gıda
- Sayfa Sayıları: ss.55-60
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet