Kökeni bilinen belirli bir çeşit buğdaydan elde edilen kepeğin mikrobiyal biyoproses yoluyla modifikasyonu ve modifiye kepek kullanılarak elde edilmesi
Atıf İçin Kopyala
ŞIK E., ÖZÜLKÜ G.
6th International Eurasian conference on biological and chemical sciences, Türkiye, 11 - 13 Ekim 2023, (Özet Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet