Görünmeyen Tehlikeler: Süt Ürünlerinde Mikrobiyal ve Kimyasal Risklerin Yönetimi


Cankurt H., Sağdıç O., Boyhan H.

Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul, Turkey, 4 - 06 September 2025, pp.1, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes