Atıf İçin Kopyala
Pirouzian H. R., Konar N., Palabıyık İ., Oba Ş., Toker Ö. S.
FOOD CHEMISTRY, sa.321, ss.126718, 2020 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Basım Tarihi:
2020
-
Dergi Adı:
FOOD CHEMISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, PASCAL, Aerospace Database, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), BIOSIS, CAB Abstracts, Chimica, Communication Abstracts, Compendex, EMBASE, Food Science & Technology Abstracts, MEDLINE, Metadex, Veterinary Science Database, Civil Engineering Abstracts
-
Sayfa Sayıları:
ss.126718
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet