Total phenolic compounds and antioxidant effect of grape seed extracts on sunflower oil
4th International Congress on Food and Nutrition, ss.127, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Sayfa Sayıları: ss.127
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır