Atıf İçin Kopyala
ÖZTÜRK H. İ.
Gıdanın Geleceği, AYSUN ORAÇ, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, ss.79-118, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Nobel Akademik Yayıncılık
-
Sayfa Sayıları:
ss.79-118
-
Editörler:
AYSUN ORAÇ, Editör
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet