Endüstriyel nisin üretiminde etkili faktörler ve model sistemler

---

Copy For Citation

ŞİMŞEK Ö., ÇON A. H., AKÇELİK M.

Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, vol.13, pp.57-67, 2007 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Volume: 13
• Publication Date: 2007
• Journal Name: Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.57-67
• Yıldız Technical University Affiliated: No