Et Ürünlerinde Turunçgil Yan Ürünlerinin Kullanım

Coksever E., Karakaya M., YILMAZ M. T.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Türkiye, 21 Mayıs 2008, ss.38-42, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.38-42
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır