Karotenoidlerin bazı özellikleri ve insan sağlığı açısından önemi

SAĞDIÇ O., Küçüköner E., Özçelik S.

Türkiye 7. Gıda Kongresi, ss.647-656, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.647-656
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır