Enhanced Thermal Conductivity Performance of Boron Foped Refractory Particle Coatings on Vitreous Enamel Cookwares and Investigation of İts Potential Application on Meat Cooking As Novel Methods

Çiçek B., Mete B., Çeltik C., Karasu S.

SERES'18, Eskişehir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2018, ss.349-354

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.349-354
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet