Nutritive values of the pomaces of commercial Turkish grape (Vitis vinifera L.) varieties


SAĞDIÇ O., Kayacier A., Ozkan G., Dogan M.

2nd International Congress on Food and Nutrition, ss.211

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.211
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır