Poliollerin sitrik asit fermantasyonunda verim arttırmadaki rolü

PEKSEL A., Arısan-Ataç İ., Tokatman A. K.

XII. Biyoteknoloji Kongresi, Ayvalık/Balıkesir, 01 September 2001, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes