Preparation of gentiobiose-derived oligosaccharides by glucansucrase E81 and determination of prebiotic and immune-modulatory functions


İspirli H., Colquhoun I. J., Şahin E., SAĞDIÇ O., Dertli E.

Carbohydrate Research, cilt.486, 2019 (SCI-Expanded) identifier identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 486
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.1016/j.carres.2019.107837
  • Dergi Adı: Carbohydrate Research
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Anahtar Kelimeler: Glucansucrase, Gentiobiose-derived oligosaccharides, Immune modulation, Prebiotic, POLYSACCHARIDE, DEXTRANSUCRASE, ALPHA, CELLS
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet