Zeytin yapraklarından ekstrakte edilen toplam fenolik bileşiklerin miktarına kurutma ve ekstraksiyon parametrelerinin etkisi

Cebbar M., Doğan Ö., Kılıç D.

6th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, Ankara, Türkiye, 11 - 13 Ekim 2023, ss.1504

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1504
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet