Production and Chracteization of Whey Protein Concentrate (WPC) based Nano-fibers

Oktar F. N., SU S., ÖZBEK B., YÜCEL S., KAZAN D., Gündüz O.

2nd international conference on frontiers of composite materials, Melbourne, Avustralya, 15 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Melbourne
• Basıldığı Ülke: Avustralya
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet