Production and Chracteization of Whey Protein Concentrate (WPC) based Nano-fibers

Oktar F. N., SU S., ÖZBEK B., YÜCEL S., KAZAN D., Gündüz O.

2nd international conference on frontiers of composite materials, Melbourne, Avustralya, 15 Kasım 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Melbourne
  • Basıldığı Ülke: Avustralya
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet