A Novel Hybrid Electronic Nose for Extra Virgin Olive Oil Discrimination and to Detect its Adulteration with Hazelnut Oil

DİNÇ ZOR Ş., Magna G., Pomarico G., Di Natale C., Paolesse R.

3th International Conference on New Trends in Chemometrics and Applications, Antalya, Türkiye, 25 - 28 Mayıs 2016, ss.34

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.34
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet