Pirinç Kepeği Yağından Yeni Bir Yöntemle Yağ Asitlerinin Giderilmesi


YÜCEL S., Türkay S.

Gıda Mühendisliği Ulusal Sempozyumu, 01 December 1992

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Yıldız Technical University Affiliated: No