Effects of some fruit juices and additives on aroma profile of cemen paste

YETIM H., Ekici L., Özcan C., OZTURK I., TÖRNÜK F., KARAMAN S.

6th International Chemistry Conference, Riyad, Suudi Arabistan, 08 Kasım 2016, ss.3

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Riyad
  • Basıldığı Ülke: Suudi Arabistan
  • Sayfa Sayıları: ss.3
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet