Atıf İçin Kopyala
ÖZTÜRK H. İ., BUDAK Ş.
Food Microbial Sustainability, Karnwal Arun, Rahman Mohammad Said Al-Tawaha Abdel, Editör, Springer Nature, ss.35-67, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Springer Nature
-
Sayfa Sayıları:
ss.35-67
-
Editörler:
Karnwal Arun, Rahman Mohammad Said Al-Tawaha Abdel, Editör
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet