Determination of Vitamin C Content in Coloured Fruits, Vegetables, Pharmaceuticals and Fruit Juices by UV-Spectrophotometric Method

DÜLGER KUTLU Ö., ÖZGÜR M., TURAK F.

(Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır