Quality classification and shelf life determination of spinach using deep learning methodology

Yıldırım Yalçın M., Yücel Ö., Tarlak F.

JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH, cilt.63, ss.136-143, 2024 (Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 63
• Basım Tarihi: 2024
• Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH
• Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
• Sayfa Sayıları: ss.136-143
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır