Sugar Composition in Fruits of Laurocerasus officinalis Roem And Its Three Cultivars

AYAZ F. A., KADIOĞLU A., RAUNANEN M., VAR M.

Journal Of Food Composition And Analysis, cilt.10, ss.82-86, 1997 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10
  • Basım Tarihi: 1997
  • Doi Numarası: 10.1006/jfca.1997.0519
  • Dergi Adı: Journal Of Food Composition And Analysis
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.82-86
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır