Mechanical and barrier properties of salep films with increased glucomannan content
Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety, Munich, Almanya, 15 - 17 Eylül 2015, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Munich
- Basıldığı Ülke: Almanya
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet