Atıf İçin Kopyala
ÖZDEMİR C., Demirci M., ÖZDEMİR S., Sagdic O.
Milchwissenschaft, cilt.60, sa.4, ss.419-422, 2005 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
60
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2005
-
Dergi Adı:
Milchwissenschaft
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.419-422
-
Anahtar Kelimeler:
yoghurt ice cream (properties), FROZEN YOGURT, SURVIVAL
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır