Microencapsulation of Mandarin Peel Extract Using Different Methods

Zein Alabidein Z., Ceyhan T., Yıldırım Yalçın M.

International Food, Agriculture and Veterinary Conference , Konya, Türkiye, 17 - 18 Şubat 2024, ss.90-91, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.90-91
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır