Dertli E., Yılmaz M. T., Tatlısu N. B., Toker Ö. S., Cankurt H., Sağdıç O.
MEAT SCIENCE, cilt.121, ss.156-165, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
121
-
Basım Tarihi:
2016
-
Dergi Adı:
MEAT SCIENCE
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.156-165
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet