Dondurarak kurutulmuş karayemiş meyvesinin antioksidan özelliklerinin araştırılması


Akturk Gumusay O., Yıldırım Yalçın M.

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi , Nevşehir, Turkey, 28 - 30 April 2015, pp.266, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Nevşehir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.266
  • Yıldız Technical University Affiliated: No