BİJEL KULLANIMI İLE AZ YAĞLI VEGAN KEK FORMULASYONLARININ GELİŞTİRİLMESİ


ÇELİK E., ÖZGÖLET M., TEKİN ÇAKMAK Z. H.

12. ULUSLARARASI BESLENME OBEZİTE VE TOPLUM SAĞLIĞI KONGRESİ, Turkey, 01 November 2025, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Yıldız Technical University Affiliated: Yes