BİJEL KULLANIMI İLE AZ YAĞLI VEGAN KEK FORMULASYONLARININ GELİŞTİRİLMESİ

ÇELİK E., ÖZGÖLET M., TEKİN ÇAKMAK Z. H.

12. ULUSLARARASI BESLENME OBEZİTE VE TOPLUM SAĞLIĞI KONGRESİ, Türkiye, 01 Kasım 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet