DURAK M. Z., METİN YILDIRIM R., ÖZÜLKÜ G., ARICI M., SAĞDIÇ O.
VIth Sourdough Symposium, Nantes, Fransa, 30 Eylül 2015, ss.72, (Özet Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Nantes
-
Basıldığı Ülke:
Fransa
-
Sayfa Sayıları:
ss.72
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet