Inhibitory activity of different honey types against foodborne pathogens

---

Silici S., Dogan Z., SAĞDIÇ O.

XXIII Food Micro 2012, 01 Eylül 2012, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet