Enrichment of Conjugated Fatty Acids from Cheese Oil in Methanol Medium by Urea Complexation

YÜCEL S., Güngör N., Keçeci Ç., Üstün G.

Euro Fed Lipid Congress Book of Abstracts,, 01 Aralık 2006

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet