Influence of Air Temperature and Pretreatments on the Drying Characteristics of Cherry Tomatoes

YÜCE I. B., DOYMAZ İ.

4th Conference on Advances in Mechanical Engineering (ICAME), İstanbul, Türkiye, 19 Aralık 2018, ss.639-645

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.639-645
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet