Chapter 32. Melon Juice
Handbook of Functional Beverages and Human Health, Fereidoon Shahidi, Cesarettin Alasalvar, Editör, CRC PressTaylor Francis Group, Florida, ss.385-398, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: CRC PressTaylor Francis Group
- Basıldığı Şehir: Florida
- Sayfa Sayıları: ss.385-398
- Editörler: Fereidoon Shahidi, Cesarettin Alasalvar, Editör
- Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet