Synthesis, characterization, and rheological properties of modified xanthan gum

---

KURT A.

INTERNATIONAL JOURNAL OF CURRENT NATURAL SCIENCE AND ADVANCE PHYTOCHEMISTRY, cilt.1, sa.1, ss.1-11, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 1 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.5281/zenodo.5809415
• Dergi Adı: INTERNATIONAL JOURNAL OF CURRENT NATURAL SCIENCE AND ADVANCE PHYTOCHEMISTRY
• Sayfa Sayıları: ss.1-11
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır