TAVUK GÖĞÜS ETİ E KONTAMİ E EDİLEN SALMONELLA ENTERİTİDİS DEKONTAMİNASYONUNDA BİTKİSEL KAYNAKLI HİDROSOLLERİN KULLANIMI

UÇAK ÖZKAYA G., TÖRNÜK F., DURAK M. Z., SAĞDIÇ O., YETİM H.

III. Et Ürünleri Çalıştayı, Tokat, Türkiye, 16 - 17 Ekim 2014, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tokat
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet