Purification of pullulanase-type debranching enzyme from globe artichoke

Altaş-Kıymaz N., Altaş-Kıymaz N.

International “Enzymes for Biocatalysis” Workshop, 01 Haziran 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır