Characterization of Some Physicochemical Properties of Cold Press Sweet Cherry (Prunus avium) Seed Oil

---

Karasu S., Şevik R., Atik İ.

European Journal of Science and Technology, sa.17, ss.959-965, 2019 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.31590/ejosat.656768
• Dergi Adı: European Journal of Science and Technology
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.959-965
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli: Evet