Atıf İçin Kopyala
YETIM H., TÖRNÜK F., OZTURK I., SAĞDIÇ O.
AKADEMİK GIDA, cilt.8, sa.2, ss.18-23, 2010 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
8
Sayı:
2
-
Basım Tarihi:
2010
-
Dergi Adı:
AKADEMİK GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.18-23
-
Yıldız Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır